Bolo de Chocolate Gelado! Ui!

Bem, resolvi adicionar aqui hoje em homenagem a nós mulheres, uma receita deliciosamente gostosa... rsrs... Tarãããã...

Bolo de Chocolate Gelado! Uhúúúú...

Bolo Gelado de Chocolate

Rendimento: 20 porções - Tempo de Preparo: 1 hora

Ingredientes:

Massa

3 ovos

1 1/2 xícara (chá) açúcar

2 xícaras (chá) farinha de trigo

1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado

2 colheres (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 pitada de sal

1 xícara (chá) de água quente

Calda

1 1/2 copo de leite

1/2 lata de leite condensado

3 colheres (sopa) de achocolatado

Cobertura

1 1/2 de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga

3 colheres (sopa) de achocolatado

1 caixinha de creme de leite (com ou sem soro)

Modo de preparo:

Massa

Bata os ovos com o açúcar, manteiga, achocolatado, farinha de trigo, sal. Depois adicione água quente aos poucos, mexendo sempre. Por último, coloque o fermento em pó. Asse em forno preaquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos.

Calda

Bata todos os ingredientes no liquidificador , fure todo o bolo e despeje a calda sobre o bolo.

Cobertura

Numa panela coloque a manteiga, o leite condensado e o achocolatado. Mexa até desprender do fundo da panela e coloque o creme de leite, mexendo bem. Cubra o bolo. Decore a gosto.

Cubra o bolo com papel alumínio para conversar em geladeira.

E... Bom Apetite!!!! ;)

Fonte:  http://cybercook.terra.com.br/receita-de-bolo-gelado-de-chocolate.

Parabéns à você: Mulher!

Hoje é o dia Internacional da Mulher... Pois bem, fico pensando a respeito, e quanto mais penso, mais acredito ser válida a homenagem. 

O que é ser Mulher? Quando tentamos responder essa pergunta, paramos e refletimos, não conseguimos responder de bate e pronto, porque é profundo, vem lá de dentro a resposta... Pensamos, que nossa mãe é mulher, e nos gerou, e que geramos ou geraremos nossos filhos, pensamos que ela pode levantar um homem e também pode destruí-lo, pensamos no poder magnético em seu olhar, em seu domínio... No controle que toma pra si, no seu lar, na forma que conduz uma família, pensamos na sua força e o quanto ela não se deixa esmorecer diante dos problemas e o quanto arruma soluções para resolvê-los, ah... ela sempre tem um jeitinho. Pensamos na sua intuição, como ela consegue sentir, perceber as coisas, e diz: "Isso não tá me cheirando bem"... é aquele "plus", aquele algo a mais, que só ela e apenas ela sabe explicar e que o homem não consegue perceber. Mulher! Subjetiva demais para os homens compreenderem? Talvez... Mas, ao mesmo tempo, objetiva, determinada, sabe o que quer, onde buscar e como fazer para chegar lá. 

Parabéns à todas as Mulheres: Íntegras, dignas, respeitosas, de valores nobres que encantam a todas as pessoas, que trabalham, batalham por suas vidas, que carregam o peso das situações com coragem, com pulso... E que tem brilho no olhar, luz no coração e amor para doar! 

Gosto muito do Erasmo Carlos... Essa é minha homenagem para vocês...

Grande dia!!! Luz para todas!!! ;)